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棗莊市東糧生物科技發展有限公司
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如何防止面粉發霉？
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面粉發霉的季節就在進入夏季以后，因為夏季的雨天特別多，空氣中的水份比較多，夏季時面粉不但容易生蟲，而且容易結塊發霉，面粉保存不當就會出現這種的狀況，尤其是用布口袋盛面粉的話。下面就讓我來為大家推薦一種預防面粉發霉的方法；
第一、因為面粉容易吸收水分，所以我們要選擇一些空氣相對干燥、通風的地方來存放面粉，
第二、我們可以把面粉的最下面墊些木頭材質的板材，離地20公分左右，
第三、咱們的面粉不要堆積過高，工廠采購的時候面粉疊加的數量不要超過10個。
第四、如果是工廠最好把面粉的最下方墊一層塑料膠紙，而家庭用戶可以把布口袋換成塑料口袋，塑料袋不透氣，因此可以將面粉與空氣隔絕，這樣可使面粉不易返潮，同時也不易生蟲。
如果你的面粉直的生蟲了發霉，可千萬不要再吃了，面粉發霉后產生一種叫黃曲霉素的有害物質，有很強的致癌性�？芍赂伟�、胃癌等。 |
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東糧面粉告訴你常見的面粉發酵方式
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面粉廠的原料要如何清理？
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